왕의 열매라 불리는 아로니아 효능 아로니아는 왕의 열매라고 불립니다. 그만큼 풍부한 영양성분을 가지고 있습니다. 아로니아에는 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 항암효과가 뛰어납니다. 당뇨병 예방, 체중 감량, 눈의 피로 해소 등에도 도움이 된다고 하여 많은 관심을 받고 있습니다. 많은 관심을 받는 아로니아는 장미목 장미과 아로니아 속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭입니다. 초크베리, 킹스베리라고도 불립니다. 아로니아는 블루베리만 한 크기의 원형 열매로 시큼한 맛, 떫은 맛, 쓴 맛이 강하지만 다양한 요리에 활용이 가능합니다. 블루베리보다 높은 당도 수치를 보이지만 바로 수확한 상태에서는 껍질에 함유된 탄닌 성분에 의해 떫은맛이 강하게 느껴져 단맛을 느끼기가 어렵다고 합니다. 아로니아는 블루베리와 생김새가 ..
여름 대표적인 과일 참외 맛으로만 먹었던 참외에 좋은 효능들이 많았네요. 하우스가 일반화가 되면서 제철과일의 개념이 무색해지긴 했지만 참외는 여름의 대표적인 과일입니다. 여름 태생이라 여름철 과일을 참 좋아하는 편인데 참외가 우리 몸에 이렇게 좋은 과일인 줄은 처음 알았습니다. 참외에 대해서는 황달과 이뇨작용에 도움이 된다고 동의보감에도 기록이 되어 있다고 합니다. 참외는 다른 과일에 비해 비타민이 풍부하고 인체에 흡수가 빠른 포도당과 과당이 풍부해 피로와 갈증 해소에 좋습니다. 제철과일을 먹어야 하는 이유가 있는 것 같습니다. 참외 꼭지에는 해충으로부터 보호하기 위한 성분이 나온다고 합니다. 이 성분은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 항암효과가 뛰어나 유방암, 간암을 예방하는데 도움이 됩니다. 좋은 참..
엄지발가락 통증 유발 엄지발가락이 휘는 무지외반증 엄지발가락 통증이 있으면 무지외반증을 의심해봐야 합니다. 무지외반증은 엄지발가락이 두 번째 발가락 쪽으로 과도하게 휘어지는 변형을 일으키는 질환입니다. 선천적인 요인과 우천적인 요인이 복합적으로 나타납니다. 선천적인 요인으로는 평발과 넓적한 발, 과도하게 유연한 발 등에서 나타납니다. 후천적인 요인으로는 신발 코가 좁은 신발이나 하이힐을 자주 신는 사람에게 주로 나타납니다. 그래서 후천적인 무지외반증은 여성분들에게 많이 나타납니다. 하이힐을 오래 신게 되면, 발가락에 몸무게가 쏠리면서 발에 피로를 줘 여러 기형을 일으킬 수 있습니다. 특히 엄지발가락이 새끼발가락 쪽으로 구부러지며 통증을 유발하는 무지외반증이 가장 많습니다. 엄지발가락은 발가락 중에서 가장..
신의 채소라 불리는 케일의 효능 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소입니다. 케일의 효능은 풍부한 영양성분으로 국내외 많은 주목을 받고 있습니다. 케일은 어떤 채소인지, 케일의 효능이 정말 많지만 케일을 효능을 알기 쉽게 간략하게 정리해보았습니다. 케일은 지중해가 원산지입니다. 케일은 주로 쌈채소나 샐러드, 녹즙으로 많이 활용되고 있습니다. 대부분의 채소류가 그렇듯 케일 역시 가열 시 비타민 등 유용한 영양소가 많이 파괴될 수 있습니다. 때문에 가급적 생으로 먹는 것이 영양적인 부분에서는 좋을 수 있습니다. 케일은 베타카로틴(비타민A)의 함량이 높은데, 베타카로틴은 우리 몸에 유해한 활성산소를 억제해줍니다. 항산화 작용을 통해 항암효과가 있습니다. 케일은 면역력 향상에 도움을 줍니다..
보청기 구입을 잘하려면? 꼭 확인해야 하는 3가지! 보청기는 난청으로 진단된 환자에게 소리를 증폭하여 손실된 청력을 보조하는 기구입니다. 보청기는 소리를 받는 마이크로폰과 소리를 증폭시키는 증폭기, 증폭된 소리를 내보내는 스피커로 구성되어 있습니다. 노화의 대표적인 증상 중에 하나가 예전처럼 선명하게 소리가 안 들리는 것입니다. 시력이 안 좋아지면 바로 안경을 찾게 되지만 청력에 대해서는 비교적 둔한 부분이 있습니다. 이를 방치하게 되면 불편해지는 것은 둘째고 상태가 빠르게 악화될 수 있기 때문에 민감하게 생각하고 신뢰할 수 있는 보청기 센터를 찾아 검진을 받는 것이 꼭 필요합니다. 보청기의 필요성에 대한 연구결과를 보면, 외부의 자극이 들어오더라도 잘 듣지 못하기 때문에 대뇌에서 정보처리가 잘 안됩니다..
새콤달콤 매실 효능 어렸을 때 할머니 집 마당에 큰 매화나무가 있어서 초여름이 되면 매실을 따고 놀았던 기억이 있습니다. 매년 매실원액을 부족하지 않게 챙겨주셔서 매실원액을 참 유용하게 사용했던 것 같아요. 매실을 맛있어서 맛으로도 많이 먹었지만, 소화가 안될 때 항상 매실원액을 희석해서 한 잔씩 마셨습니다. 그럼 신기하게 소화가 잘되고 아팠던 배가 나아지는 것을 경험하곤 했습니다. 지금도 매실음료를 즐겨 먹고 소화가 잘 안되면 찾게 되는 매실에 대해 간단히 정리해보았습니다. 매실은 매화나무에서 꽃이 지고 나면 맺히는 열매입니다. 매실은 자가수분이 잘 되지 않아 꽃 매화를 함께 심어 놓으면 열매를 많이 맺는다고 합니다. *꽃이 진 뒤 100일 정도면 매실이 맺힙니다. 매실은 6월 말쯤이 되면 가장 영양이..
좁쌀여드름이 생기는 원인은 무엇일까? 아프지는 않지만 빨갛고 오돌토돌 눈에 거슬리는 여드름이 있습니다. 바로 좁쌀여드름인데요. 좁쌀여드름은 화이트헤드나 블랙헤드라고도 합니다. 좁쌀여드름은 염증이 생기거나 아프지는 않아서 불편함을 느끼지는 못하지만 얼굴에 일정 부분 집중되어 나타나는 경우게는 외관상 보기 좋지 않습니다. 특히 여성분들은 화장을 할 때 신경이 쓰이게 됩니다. 좁쌀여드름이 생기는 이유를 간단히 정리하면, 쌓이는 노폐물이나 피지를 원활히 배출해 낼 만큼 피부의 대사가 이루어지지 않아 모공이 막혀있기 때문입니다. 자연적으로 발생하는 유분과 수분에 균형이 맞지 않는 경우 모공이 막힙니다. 기름진 음식을 자주 먹거나 맵고 자극적인 음식을 즐겨 먹는다면 좁쌀여드름의 원인이 될 수 있습니다. 일반적으로 ..
산나물의 대표 취나물 효능 취나물은 대표적인 산나물입니다. 봄이 제철인 채소로 3~5월이 제철입니다. 전국의 산에서 자생하는 산나물로 직접 재배하기보다 산에서 채취합니다. 야생에서 직접 채취할 수도 있고 농장에서 재배한 것을 구입할 수도 있습니다. 취나물은 맛과 향이 뛰어나 인기가 많습니다. 주로 봄철에 재취해서 나물로 볶아 먹거나 데쳐서 말려 먹을 수 있습니다. 취나물에는 뼈에 좋은 칼슘과 칼륨, 인, 철분 등이 다량 함유되어 있습니다. 뼈의 골밀도를 높여주고 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다. 성장기 어린이에게 좋고 노화로 인한 관절염, 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다. 취나물은 체중감량에 좋습니다. 100g을 기준으로 약 27kcal로 저칼로리입니다. 적게 먹어도 포만감이 커서 다이어트가 필요하신 분들..
방풍나무 효능과 요리법 봄이 오면 생각나는 것이 나물입니다. 방풍나물은 4월에 나는 어린 순이 가장 맛있습니다. 지금이 제일 맛있을 때입니다. 특히 환절기 면역력을 높이는데 많은 도움이 됩니다. 방풍나물은 따뜻한 성질입니다. 생선, 해산물과 함께 먹는 것이 좋다고 합니다. 방풍나물은 다양한 방법으로 먹을 수 있는데 우리 몸에 자양강장 효능이 있는 방풍나물에 대해 자세히 알아보았습니다. 방풍나물은 예로부터 한의학에서 풍병을 치료하는데 많이 사용되었습니다. 풍을 예방한다고 해서 방풍나물이라고 불립니다. 방풍나물의 종류는 갯방풍(해방풍), 식방풍(갯기름 나물), 원방풍(중국 방풍)등이 있지만 우리나라에서는 재배되는 방풍나물은 갯방풍과 식방풍 두 종류입니다. 동의보감에 방풍나물은 성질이 따뜻하며 맛은 달고 매우..
기관지에 좋은 도라지 효능 알아봅시다 도라지는 초롱꽃과에 속하는 식물입니다. 여름에 흰색과 보라색으로 꽃이 핍니다. 뿌리는 식용으로 사용이 됩니다. 도라지 김치, 나물 등 여러 가지 요리 재료 사용이 되고 기관지에 효능이 좋은 약재로도 많이 사용되고 있습니다. 도라지는 강원도에서 주로 재배가 됩니다. 연중 재배가 되지만 봄철에 향과 맛이 더 좋은 편입니다. 물 빠짐이 좋고 햇볕이 잘 드는 곳에서 효능 좋은 도라지를 얻을 수 있습니다. 도라지는 당, 지질, 무기질, 비타민, 아연, 이눌린, 프라코디딘, 칼숨, 철분, 섬유질, 사포닌 성분이 들어있습니다. 성질은 따뜻하며 맛은 쓰고 독이 약간 있습니다. 도라지에는 특히 사포닌 성분이 풍부합니다. 사포닌은 한방약 강심제나 이뇨제로 사용되어 왔으며, 특히 인삼의..